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Porque bebes té para ayudarte a controlar tu peso. Porque bebes té para ayudarte a controlar tu peso.

Salud

Porque bebes té para ayudarte a controlar tu peso.

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Si bien es cierto que el agua y el café son las bebidas más consumidas en el mundo, el té goza también tiene un buen lugar para jugar. Fruto desde hace siglos, una pequeña taza de té puede aportar muchos beneficios a nuestro organismo.

el Es la bebida que se produce quitando las raíces y los brotes de la planta Camellia sinensis en agua dulce. Los principales tipos de té son el negro, el verde, el blanco y el rojo, y cada uno de ellos tiene su propio sabor y características únicas que dependen del origen de las hojas y de los métodos de procesamiento, incluidos los fermentados (negro) y no fermentados (té verde y blanco). o semifermentado (té rojo). Si bien se conocen como “té”, las infusiones de hierbas y rooibos se elaboran a partir de diferentes plantas, por lo que no ofrecen los mismos beneficios para el bienestar que una taza de té tradicional.

¿Por qué debería volver a tomar té?

Las hojas de té pasan por varias o todas las etapas de elaboración, elaboración, fermentación y secado, con el objetivo de secar el té y permitir que se manifiesten las propiedades únicas del té. Lo que distingue los diferentes tipos de té es el grado de fermentación que experimentan: el té blanco es el menos recibido, luego el té verde y luego el negro. El proceso de fermentación altera los polifenoles del té, haciéndolos más concentrados y complejos; cuanto más larga es la fermentación, más oscuro es el color y más profundo el sabor del té.

Tal y como indican los expertos de Cupper, empresa familiar de tés e infusiones, rematarlo a diario ofrece muchos beneficios:

1. Es una gran fuente de antioxidantes naturales, lo que ayuda a combatir el daño celular causado por los radicales libres, reduciendo así el riesgo de contaminación celular prematura y sus posibles implicaciones para la salud.

2. Aporta un plus de vitalidad y optimismo, favoreciendo una sensación de calma y bienestar.

3. El té contiene polifenoles lo que puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, ayudando al cuerpo a hacer frente a posibles microorganismos y toxinas.

4. Es una gran opción para mantenerse hidratado, ya que se compone principalmente de agua que ayuda a mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo.

5. Ayuda a controlar el peso, ya que contiene compuestos naturales como la teína que pueden aumentar el metabolismo y ayudar a perder peso, lo cual es beneficioso para perder peso.

La dietista-nutricionista Elisa Escorihuela también señala otros vínculos con el té:

6. Disminuir la probabilidad de aparición de enfermedades cardiovasculares porque se ha observado que el consumo de té puede reducir el riesgo de padecer este tipo de enfermedades, ya que tiene un papel preventivo sobre la coagulación sanguínea, que se supone es uno de los factores desencadenantes de accidentes vasculares.

7. Favorecer el diuresis ya que contribuye de forma natural a la eliminación de sustancias y toxinas de nuestro organismo.

8. Contribuir a pérdida de peso porque es una bebida calórica, es decir, no tiene calorías. Por tanto, si estás intentando reducir peso, es una apuesta segura que lo consumas sin agua.

Además del té y muchas infusiones, la kombucha también encuentra las características anteriormente mencionadas. Si se trata con té fermentado con determinadas hierbas, puede tener mucha variedad de sabores. Esta bebida aporta una gran cantidad de vitaminas, enzimas y probióticos, además de pequeñas dosis de café y vitamina B que ayudan a aportar energía. Además, la combinación de un alto nivel de carbonatación y un sabor dulce lo convierte en una excelente combinación de sabor a semillas.

sobre el te

La teína es un aminoácido que el cuerpo no produce y que puede afectar los niveles de ciertas sustancias químicas en el cerebro. Se trata, entre otros, de la serotonina y la dopamina, que influyen en el estado de ánimo, el sueño y las emociones, y el cortisol, que ayuda al organismo a afrontar el estrés. Un cambio en el equilibrio de estas sustancias químicas puede cambiar el estado de ánimo o los niveles de estrés de una persona. El té, y por tanto los tés que tomamos, también mejoran nuestra relación,

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Salud

Investigar sobre inversión responsable

hiker looking at snowcapped mountains

¿En qué consiste la inversión que es socialmente responsable?

La inversión socialmente responsable (ISR) ha ganado una atención significativa en las últimas décadas, destacándose como un enfoque que combina intereses financieros con consideraciones éticas, sociales y ambientales. Los inversores ya no se limitan a evaluar el potencial de retorno financiero de sus inversiones; también consideran el impacto que estas pueden tener en el mundo.

Fundamentos de la inversión con responsabilidad social

La responsabilidad social corporativa parte del principio de que las compañías tienen que asumir un rol beneficioso en la comunidad. Para lograrlo, los inversionistas aplican criterios ambientales, sociales y de gobernanza (ESG en inglés) con el fin de evaluar el impacto y la eficacia sostenibles de las corporaciones:

Ecología: Analizar cómo una compañía maneja los retos ecológicos, como el cambio climático, la emisión de carbono, la eficiencia en el uso de energía y la administración de desechos.

Aspectos Sociales: Evaluar el efecto de la organización en la comunidad, abarcando elementos como los derechos humanos, las relaciones de trabajo, la equidad de género y el involucramiento con la sociedad.

Dirección corporativa: Examinar las políticas corporativas en cuanto a claridad, moral, derechos de los inversores y organización de liderazgo.

Crecimiento y desarrollo de la inversión responsable socialmente

Históricamente, la ISR comenzó a tomar forma en la década de 1960, cuando los inversores evitaron acciones relacionadas con actividades como el tabaco, el juego y las armas. Desde entonces, el concepto ha evolucionado para abarcar una amplia gama de prácticas inversoras que se alinean con valores personales o colectivos.

En años recientes, la demanda de ISR ha visto un aumento significativo. Un reporte de la Global Sustainable Investment Alliance señala que la inversión sostenible global llegó a 30,7 billones de dólares en 2018, marcando un incremento del 34% en solo dos años. Este desarrollo refleja una creciente conciencia sobre cuestiones mundiales como el cambio climático, la desigualdad social y la responsabilidad empresarial.

Caso de éxito: empresas destacadas en ISR

Diversas empresas han sido pioneras en integrar prácticas responsables en su modelo de negocio. Un ejemplo destacado es el de Patagonia, una marca de ropa que no solo ha implementado rigurosas políticas ambientales sino que también se ha comprometido a donar un porcentaje de sus ventas a causas ecológicas. Por otro lado, Tesla ha avanzado significativamente en la popularización de energías limpias a través de sus vehículos eléctricos e innovaciones tecnológicas.

Desafíos y posibilidades de la inversión con responsabilidad social

A pesar de su crecimiento, la ISR enfrenta desafíos como la falta de estandarización en métricas ESG, lo que dificulta la comparación entre empresas. Además, aún existen debates sobre si estas inversiones realmente proporcionan rendimientos competitivos comparados con las inversiones tradicionales.

No obstante, la inversión socialmente responsable brinda singularidades ventajosas. Los inversores pueden impactar las prácticas empresariales, alentar la creación de soluciones sostenibles y respaldar el avance de tecnologías ecológicas. La implicación activa y la colaboración con las compañías pueden resultar en importantes progresos en los efectos sociales y ambientales.

Reflexiones sobre la inversión socialmente responsable

La inversión socialmente responsable representa una confluencia de intereses financieros y preocupaciones éticas. A medida que más inversores adoptan este enfoque, es posible esperar un impulso hacia un entorno empresarial más consciente y responsable. Este enfoque tiene el poder no solo de mitigar riesgos, sino también de contribuir a un futuro más sostenible y equitativo para todos. La responsabilidad con el medio ambiente, la sociedad y la gobernanza puede incrementar no solo la rentabilidad a largo plazo, sino también generar un impacto positivo duradero en el mundo.

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Salud

Cómo funciona una dieta hipocalórica

Receta Infantil: Brochetas de frutas con chocolate y yogur ...

¿En qué consiste una dieta baja en calorías?

Un régimen bajo en calorías es un plan de alimentación diseñado para disminuir el consumo diario de calorías con el objetivo de favorecer la reducción de peso. Este tipo de régimen se fundamenta en el concepto de que el cuerpo gasta más calorías de las que recibe, lo que provoca el uso de las reservas de grasa como fuente de energía. Al adoptar un régimen bajo en calorías, es esencial comprender no solo su funcionamiento, sino también las precauciones y los beneficios vinculados.

Funcionamiento del mecanismo

El fundamento esencial de seguir una dieta baja en calorías es lograr un déficit de calorías. Esto significa ingerir menos calorías de las que el organismo necesita cada día para realizar sus funciones vitales como respirar, mantener la circulación sanguínea y realizar actividad física. Al generar un déficit de calorías, el cuerpo utiliza las reservas de grasa para conseguir energía, lo cual, con el tiempo, puede resultar en una disminución de peso.

Diseño de una dieta hipocalórica

Para diseñar una dieta hipocalórica efectiva, es necesario calcular el requerimiento calórico basal de una persona, conocido como Tasa Metabólica Basal (TMB), y su gasto calórico total, que incluye la actividad física diaria. Una reducción moderada de entre 500 a 1000 calorías diarias suele ser suficiente para perder medio a un kilo por semana, considerado un ritmo seguro y sostenible de pérdida de peso.

Es crucial también priorizar la calidad de los nutrientes. Se debe asegurar que, aunque las calorías totales se reduzcan, la dieta siga siendo rica en vitaminas, minerales y macronutrientes esenciales. Esto implica un enfoque en alimentos integrales, como frutas y verduras, proteínas magras y grasas saludables.

Modelos de alimentos bajos en calorías

El desarrollo de platillos hipocalóricos requiere ingenio en la cocina para conservar el interés y la sensación de saciedad. Aquí algunos ejemplos:

– **Desayuno**: Yogur natural reducido en grasa con un poco de miel, fresas y una ración de avena.

– **Almuerzo**: Ensalada de lechuga con pollo asado, sazonada con limón y un poco de aguacate.

– **Cena**: Filete de pescado al horno acompañado de espárragos y una pequeña cantidad de quinoa.

– **Aperitivos**: Zanahorias pequeñas y rebanadas de pepino con hummus.

Ventajas y cuidados

Seguir una dieta hipocalórica puede ser ventajoso no solo para la pérdida de peso, sino también para mejorar marcadores de salud como los niveles de azúcar en la sangre y la presión arterial. Sin embargo, no está exenta de desafíos. Es esencial asegurar que la reducción calórica no comprometa la ingesta de nutrientes esenciales. Además, una reducción calórica demasiado drástica puede llevar a déficit nutricionales y problemas de salud a largo plazo.

Antes de iniciar, se recomienda hablar con un doctor o especialista en nutrición para garantizar que los requerimientos alimenticios se satisfagan de manera adecuada y para ajustar la alimentación a las condiciones particulares de salud.

Conclusiones finales

Adoptar una dieta hipocalórica puede ser un paso significativo hacia el logro de objetivos de salud y bienestar, cuando es planificada y ejecutada con cuidado. Equilibrar el déficit calórico con una ingesta adecuada de nutrientes es la clave para lograr una pérdida de peso exitosa y sostenible, evitando efectos adversos en la salud. La autodisciplina, el conocimiento y el apoyo profesional son aliados valiosos en este camino.

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Salud

Equipos de protección personal según la NOM-017

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En 2025, México actualizó la NOM-017, una norma crucial para la seguridad y salud en el trabajo, que regula el uso de equipos de protección personal (EPP) en los centros laborales. Esta nueva versión de la norma busca ofrecer mayores garantías para los trabajadores frente a los riesgos de los ambientes laborales, al establecer medidas más estrictas y claras en la clasificación de peligros y en el manejo de equipos de protección.

Entre las principales modificaciones se encuentra una detallada clasificación de riesgos laborales, que ahora incluye no solo los riesgos físicos y mecánicos, sino también los químicos, biológicos y eléctricos. Esto permite una identificación más precisa de los peligros asociados a cada puesto de trabajo, y obliga a las empresas a actualizar regularmente esta información, especialmente si los procesos o equipos cambian.

En adición, la normativa actual establece directrices renovadas para el empleo y administración de los equipos de protección individual. Se requiere que las organizaciones instauren procedimientos detallados para la limpieza de las prendas protectoras que hayan estado expuestas a materiales nocivos. Igualmente, se incorpora la obligación de disponer o tratar de forma particular los equipos de protección que estén deteriorados o que hayan alcanzado el fin de su vida útil, para prevenir su uso posterior y los riesgos que esto podría ocasionar.

El método también cubre a los empleados de compañías externas contratadas para servicios específicos. Se requiere que estos empleados obtengan el mismo entrenamiento en seguridad en el trabajo y que se les faciliten los equipos de protección requeridos, de la misma manera que a los trabajadores permanentes. Esta acción garantiza que los contratistas tengan la misma protección en su lugar de trabajo.

Otra de las claves de la nueva normativa es el registro detallado de los EPP, que deben ser inspeccionados, reparados y, cuando sea necesario, reemplazados. Además, se incluye la obligación de registrar la entrega y reposición de equipos desechables, como guantes o mascarillas, cuando se utilicen en tareas con riesgo de exposición a agentes contaminantes. Este registro debe ser exhaustivo y fácilmente accesible.

Por otro lado, se incorpora un nuevo requisito para los visitantes que ingresen a áreas donde se debe usar EPP. Estos deben cumplir con las mismas normas que los empleados, garantizando así que no haya accidentes o exposiciones a riesgos. Esto incluye desde proveedores hasta inspectores o auditores, quienes, por su acceso a áreas de riesgo, deben estar igualmente protegidos.

La validación de los equipos ha sido fortalecida. Actualmente, la regulación demanda que el equipo protector individual adquirido por las organizaciones posea una certificación válida otorgada por entidades acreditadas, garantizando que los equipos cumplen con los estándares de seguridad necesarios. Si no hay normas específicas para algún equipo particular, se deberán seguir las Normas Mexicanas o, si es necesario, las regulaciones de seguridad internacionales.

Finalmente, la reciente edición de la NOM-017 comenzará a aplicarse seis meses después de su divulgación formal, lo cual permitirá a las compañías ajustarse a los nuevos requerimientos. Durante este lapso de transición, la normativa anterior continuará en uso.

Esta actualización refleja el compromiso de México por mejorar las condiciones laborales y garantizar un entorno seguro para los trabajadores, minimizando los riesgos y mejorando la calidad de vida en los espacios de trabajo.

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